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烤鸡翅如何做好吃

1、食材：鸡翅5个，烤翅粉料一份，蜂蜜适量。

2、鸡翅买回来一定先清冼干净，然后用刀在鸡翅的双面分别划个小口子，方便之后腌制的时候入味更快更彻底。

3、洗净的鸡翅不需要沥干水份，直接倒入烤翅料上在，利用鸡翅上面的水来融化粉料即可，不需要另外加水了。

4、先拌匀，之后隔一段时间给鸡翅翻翻面，让每一面都能吸收到烤料的汁水。然后继续让其腌制，最起码要腌制四到六个小时才好。

5、腌制好的鸡翅码放在烤盘里，这个时候烤箱是预热状态。根据自家烤箱的温度脾性，一般是上下火210度。

6、鸡翅码入之后，盘里多出的汁，加一些蜂蜜拌匀刷在待烤鸡翅的表层即可。

7、这个时候烤箱已经差不多预热好了，烤盘放进去，中层，先烤制15分钟。

8、15分钟之后，鸡翅拿出来翻个面，再刷上一层加蜂蜜的料汁继续放进去烤15分钟即可！

如何用烤箱烤鸡翅 烤箱烤鸡翅的做法详解

烤箱可以为我们制作美味的面包、蛋糕、饼干、烧烤等食物，已经成为众多家庭中不可缺少的 厨房电器 之一。现在市场上的烤箱种类繁多，品牌也多得数不胜数。下面就随我看看如何用烤箱烤鸡翅及烤箱烤鸡翅的做法详解，以供大家参考。

电烤箱烤鸡翅做法

1、味噌酱一大匙，红糖一大匙，料酒少许。

2、搅合匀，稀释开，放进去两根整鸡翅（鸡翅肉厚的地方随便切两道，更容易入味），盖好，放冰箱冷藏腌几个小时。

3、烤箱开华氏375度（摄氏180度），把鸡翅放在烤架上，烤架放烤盘上。

4、放进烤箱烤，烤至熟即可.烤到中间的时候，应用铝箔纸包上翅尖的部分，就不会烤过火候。

普通烤鸡翅

材料：

鸡翅，料酒，盐，糖，酱油，鸡精，胡椒

做法：

1.将鸡翅用刀划几道口以便入味，然后加料酒、盐、糖、酱油、鸡精、胡椒拌匀放入冰箱冷藏室腌制6小时。

2.将烤箱用200度火预热10分钟

3.在鸡翅上涂上蜂蜜，放入烤箱用上下火200度烤25分钟就行了***注意：锡纸一定要卷边，这样可以防止油流下去。

香烤鸡翅

材料：

鸡中翅15只(约1.5斤)

腌料 ：

蒸鱼豉油2汤匙 (也可用生抽加2茶匙白糖化开)

麻油2汤匙

做法：

1. 鸡翅洗净後擦乾， 用刀在将向内一面的鸡皮划开， 使它容易入味.

2. 将鸡翅放入一个保鲜袋， 倒入腌料， 用双手按住保鲜袋， 尽量将空气挤出

3. 扎紧保鲜袋， 腌1小时， 将鸡翅反转再腌1小时

4. 将烤箱调到200度， 上下火，预热3分钟

5. 锡纸四边摺起来， 倒入一些油， 用姜或蒜头将油擦匀

6. 将锡纸放在烤架上， 放入腌好的鸡翅

7. 烤箱预调20分钟， 200度， 上下火， 将烤架放入烤箱中层

8. 20分钟後， 取出鸡翅， 反转另一面， 并将锡纸上的油及汁漫漫倒掉

9. 再放入烤箱烤10分钟即完成

编辑总结：以上就是如何用烤箱烤鸡翅及烤箱烤鸡翅的做法详解的相关内容，希望能够帮助到有这方面需求的朋友们！如需了解更多的相关资讯，请继续关注我们网站。后续将呈现更多精彩内容。

如何烤鸡翅

1、鸡翅10个，盐少许，酱油15ml，姜蒜少许，五香粉适量，料酒少许，蜂蜜适量。

2、鸡翅清洗干净。然后再锅里放入水煮开后过下水。

3、将鸡翅捞出，晾水之后，有刀在鸡翅上下两面划几刀，便于入味，然后放入盘中。

4、将酱油，盐，姜蒜，料酒，五香粉与鸡翅混合搅拌，然后腌制差不多半个小时左右。

5、腌制好之后，我们将蜂蜜均匀的涂抹在鸡翅上，根据个人喜好，蜂蜜可多可少。

6、将烤箱先预热好，然后将鸡翅放入烤箱中间层，这样上下两面都可以烤到，烤制大约20分就可以拿出来，这样美味的鸡翅就做好了。

烤箱如何烤鸡翅

导语：烤箱是烘焙必备的家用电器，烤箱除了用来做蛋糕饼干之外，更多人喜欢用来烤鸡翅、鸡肉，那烤箱如何烤鸡翅呢?下面就由我来告诉大家吧!

烤箱如何烤鸡翅

我们提前就要准备好材料，一般鸡翅分为翅中、翅尖，由于大部分的鸡在打针的时候都是在翅尖打的，所以很多人不会用翅尖去烤，而是用翅中，既有肉，又很香。要想它变得香喷喷的，当然不能少了调料啦。一般准备：孜然、生抽、盐等。以及烤鸡翅用的锡箔纸、托盘，大家也可以加上其他的东西。我们一起具体的了解下步骤吧。

说明：不一样的做法，需要的材料略有不同哟。

方法一：五香鸡翅

材料：鸡翅、五香粉、盐、孜然、黑胡椒等调料

第一步：将鸡翅洗干净，根据鸡翅的数量，放在差不多的盆子(大一点的盆子，可以让鸡翅更加入味哦)

第二步：为了让鸡翅更加入味，可以用刀在鸡翅上割小口子，这是为了让调料能够进入鸡翅内部，味道当然更加香啦，这里注意，小口子分布要均匀，如果不会可以用牙签在鸡翅上扎小洞洞。

第三步：以上程序可以了就要开始抹上调料了，由于鸡翅没有味道，所以要撒上适量的.盐，这个按照自己的生活习惯来添加，建议偏淡一点。然后给鸡翅抹上五香粉，记得是整个翅中都要抹上五香粉哦，然后撒上孜然，记得撒均匀一点，大家可以随时转动翅中，然后可以在撒一些黑胡椒，这样鸡翅会更香。最后将鸡翅装盘，托盘上面放着锡箔纸，然后在放上鸡翅。

第四步：烤箱如何烤鸡翅?接下来就是很关键的步骤了，打开烤箱，将它预热到180度，大概需要5分钟，然后把鸡翅放进去，大概半个小时左右，打开将鸡翅翻一个面，再考5分钟左右，闷一会就可以出炉了，一盘五香鸡翅就完成啦。

方法二：蜂蜜鸡翅

材料：蜂蜜、鸡翅、孜然、土豆、孜然粉、盐

第一步：将鸡翅洗干净、并沥干鸡翅上的水分，然后用刀划小口子或者牙签刺洞洞，因为这次需要刷蜂蜜，所以洞洞要大一点哟。

第二步：将需要用到的调料，像盐、生抽、孜然粉等调料混在一起腌制，将鸡翅倒入，用手去抿，确保每一只鸡翅都有弄到，这样味道更好些。注意：蜂蜜不需要倒入混合。为了让调料更好的渗入，需要将其密封放在冰箱冷藏一个晚上。

第三步：以上步骤完成就开始装盘，在托盘上放上锡箔纸，然后放上土豆，这是因为土豆会吸油，当然烤土豆也很好吃呢。然后放上鸡翅，在上面淋上已成蜂蜜，为了防止漏油，可以将锡箔纸的四周往上卷起。

第四步：将烤箱预热到200，放入，烤15分钟左右，然后将鸡翅翻面烤10分钟，成熟了就可以拿出来啦。

烤鸡翅如何烤

1、食材：鸡翅（翅中）五六个左右，料酒适量，生抽适量，老抽适量，耗油适量，蜂蜜适量，芝麻少许，生姜一块，葱段少许。

2、将鸡翅从冰箱拿出先进行解冻，然后在锅中加入适量的水，倒入解冻好的鸡翅，水没过鸡翅即可，切少许的姜片和大葱段倒入锅中去腥，将水煮沸以便去除鸡翅中的血水，然后稍微晾凉一下将鸡翅洗干净。

3、将洗干净的鸡翅正反面各划几刀，然后准备一个较大的盆子，放入一勺生抽，一勺料酒，半勺老抽，半勺耗油，几片姜片，然后将划好花刀的鸡翅倒入盆中，用手来回翻转，使鸡翅上都能裹上调料，可以来回揉捏鸡翅几分钟，便于肉质更加嫩滑，然后腌制2个小时左右方便入味。

4、将腌制好的鸡翅取出放在干燥的砧板上晾干，使其腌制后表面的水分少点，然后在烤盘上铺上一层锡纸，在锡纸上刷少许的油，将腌好的鸡翅稍微有间隙的排列在锡纸上，然后将刚刚腌制鸡翅的剩余酱料均匀地涂抹在鸡翅的表面。

5、先将烤盘进行预热，200度预热五分钟，然后将鸡翅放入烤箱中，200度的上下火烤15分钟左右，然后刷层蜂蜜水，并将鸡翅翻转烤10分钟，在另一面涂抹蜂蜜水，然后再烤2分钟即可，最后根据自己的口味可以在鸡翅上撒上少许的芝麻。

如何用烤箱做烤鸡翅

不同的口味，做法会稍有不同，但是流程一般都是鸡翅洗净，腌制，放入烤箱烘烤。

比如脆皮鸡翅的烤制方法：

1.鸡翅洗净，正反面各划三刀方便入味；

2.洗好切好的鸡翅放入碗中，依次加入姜丝、料酒、生抽；

3.老抽、蚝油和盐，盖上保鲜膜，腌制3小时；

4.腌制好的鸡翅按照一层淀粉、一层鸡蛋液、一层面包糠的顺序包裹均匀将包裹好的鸡翅均匀摆放到烤盘上；

5.放进预热好的烤箱，风烤模式200℃，20分钟左右即可；