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从清朝到现代的食物 怎么做PPT
可以这么做：从满汉全席的菜谱入手 可以参考这个 开始将中国的菜进行分类 在对每个类别进行与现在相应菜的对比 来介绍实物的变化过程 和人们生活的习惯——例如 从大鱼大肉 到现在的饮食健康 营养平衡什么的
望采纳啊
粮食是怎么来的ppt
粮食粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称，也可概括称为“谷物”。粮食作物含营养物质丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、淀粉等。
古时行道曰粮，止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。联合国粮食及农业组织（下称粮农组织）的粮食概念就是指谷物，包括麦类、豆类、粗粮类和稻谷类等。
2018年11月16日，经国务院批准，2019年生产的小麦（三等）最低收购价为每50公斤112元，比2018年下调3元[1]。
中文名
粮食
外文名
grain; food; cereals
别名
谷物
种类
植物种子、瓜果蔬菜
词目
粮食
精品荐读
节约粮食，先从领导做起
作者：环行星球
快速
导航
主要种类
价格机制
市场变化
粮食库存
价格趋势
粮食物流
粮食安全
相关影响
世界粮食日
研究进展
引证解释
古时行道曰粮，止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。
共16张
粮食作物
《周礼·地官·廪人》：“凡邦有会同师役之事，则治其粮与其食。”郑玄注：“行道粮，谓糒也；止居曰食，谓米也。”
《左传·襄公八年》：“楚师辽远，粮食将尽。”
《三国志·魏志·武帝纪》：“（袁绍）土地虽广，粮食虽丰，适足以为吾奉也。”
《醒世恒言·钱秀才错占凤凰俦》：“内中单表西洞庭有个富家，姓高名赞，少年惯走湖广，贩卖粮食。”
魏巍《在风雪里》：“我是来给你们筹备粮食的。”[2]
主要种类
麦类：小麦，大麦，青稞（元麦），黑麦，燕麦。
豆类：大豆，小豆（红豆），绿豆。
稻类：粳稻，籼稻，糯稻，陆稻（旱稻），深水稻。
粗粮类：玉米，高粱，荞麦，粟（谷子、小米），黍（糜子）。
此外尚有作为补充主食用的瓜果蔬菜类食物：
南瓜、黄瓜、木薯，番薯（红薯、白薯），马铃薯、白菜、菠菜等。
它们也是中国人的天——那些稻米和小麦以外的粮食们
三个料理人
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价格机制
粮价的涨跌，左右着农民的收益、粮企的利润，关系着国家粮食安全。党的十七届三中全会所作的《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》提出：完善粮食等主要农产品价格形成机制，理顺比价关系，充分发挥市场价格对增产增收的促进作用。那么，如何完善粮食价格形成机制？
告别“低粮价时代”
国家宣布一系列粮食收购政策，将玉米、大豆等纳入收购范围，较大幅度提高2009年的粮食最低收购价格。
临时储存稻谷的价格，既高于上半年国家公布各粮食品种最低收购价，也略高于当前的市场粮价，有的品种还是首次公开宣布入市收购储备，其托市意图相当明显。早稻收购上演了这一轮粮食牛市“最后的疯狂”，收购价达到了100元/百斤的历史高点。但随后而来的中晚稻收购却相反，各方谨慎入市，价格萎靡不振。江西一些地方中晚稻开秤收购价竟然低于先前的早稻收购价，出现罕见的早晚稻价格“倒挂”。与此同时，大豆、小麦、玉米等也纷纷进入下行通道，“卖粮难”、“谷贱伤农”一触即发。中国宣布提高保护价之后，粮食市场价格做出了积极回应。大连商品交易所的大豆、玉米等期货价格全线上涨，部分地区大豆的市场价格已经超过了国家的保护价。
南方粮食市场副总裁熊良华认为，这次国家决定实行临时收储、提高粮食最低收购价，可以一举多得：首先，遏制了当前粮价下滑的势头，防止了农民“卖粮难”；其次，这次公布的临时收购价将是中国市场各粮食品种的一个阶段性底部，提升中国粮食的价格底部将使中国粮食告别“低价时代”
幼儿园大米是怎么来的教案
大班教案《大米从哪里来》含反思适用于大班的科学主题教学活动当中，让幼儿通过了解农民伯伯的辛勤劳动，教育幼儿要珍惜粮食，珍惜别人的劳动成果，培养幼儿勤俭节约的良好品德，让幼儿了解大米的产生过程，知道它的来之不易，在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
活动目标：
1、让幼儿了解大米的产生过程，知道它的来之不易。
2、通过了解农民伯伯的辛勤劳动，教育幼儿要珍惜粮食，珍惜别人的劳动成果，培养幼儿勤俭节约的良好品德。
3、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
4、通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
活动准备：
1、PPT（内容为秋天来临后大自然的变化，主要突出收获季节的成熟果实）、大米成熟的全过程课件。
2、水稻播种至收割的全部过程的图片。
3、记录表。
活动过程：
一、带领幼儿观看PPT，知道秋天是收获的季节，之后幼儿结合已有经验讨论：秋天都有哪些东西丰收了？引出课题。
二、看看、说说米及米制品：
1、师：小朋友们说的可真好！之后出示米饭，提问：这是什么？它是用什么做的？米从哪里来？
2、组织幼儿看课件《大米的产生》。
师提问：米除了做米饭，还可以做些什么？
3、与同伴交流、分享认知。
师小结：米除了煮饭，还可以煮粥、包粽子、做爆米花、酿甜酒。当然，大米还有很多的用处。除了直接做这些食品外，还可以磨成米粉，做好吃的食品。（米粉、水、糕、粽子、汤圆、米饼、爆米花、逐一出示）
三、再次播放《大米的产生》的课件，让幼儿知道大米是如何磨成粉并制成这些食物的。
师幼讨论并由教师做小结，总结出大米的多种用途。
四、操作活动：小小厨师。
鼓励幼儿亲自动手，做些好吃又好看的食品。
1、师：今天我们也来做个小厨师，好吗？
2、教师示范做做米粉制品，并带幼儿品尝，体验成功的乐趣。（观察老师用水和米粉，变米团）
3、鼓励幼儿造型好吃的米团，让幼儿当小厨师亲自动手制作。
师:你们想把米团变成什么？
披萨是怎么来的绘本ppt
您好，引用头条资料。
由来一：最初的披萨其实是“妈妈牌”
传说，在公元1600年的那不勒斯，生活着一个贫困的家庭。母亲想给自家的孩子做点吃的，可面对着仅有的一点点面粉，实在束手无策。邻居们知晓后，就这家送来点西红柿，那家拿来点水牛奶酪。母亲就把仅有的面粉和成饼，然后将西红柿和奶酪涂在上面，放到火上烤。香喷喷的披萨就由此而生了。
由来二：前身是中国北方葱油馅饼
意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行期间，很喜欢北方的一种叫葱油馅饼的食物。回到意大利后，一直想自己做来尝尝，但总是不成功。后来一次朋友聚会时，现场来了一位那不勒斯厨师。他趁机绘声绘色的将葱油馅饼的制作方法说了起来。但厨师忙了一天，怎么也无法将馅料放到面团中，在大家催促下，只能就摆在面饼之上，一起烤制了，没想到大家品尝后，竟然交口称赞。厨师回到那不勒斯后，又再次尝试，配上了当地流行的奶酪和作料，烘烤之后的诱人香味，吸引了大批的顾客争相品尝。
由来三：玛法丽塔王后的最爱美食
据传，披萨最早源自希腊，以一个又大又平的面包做底，上面放上橄榄油、香料和马铃薯。到十八世纪时传到意大利，但传过来的只是没有添加任何食材的饼底。因为意大利文的“PIZZAS”，就是“扁平的面包”的意思。大约1889年，玛法丽塔王后与昂柏尔托国王巡视王国，王后对平民们吃的这种又大又圆的饼很是好奇，尝着后更是十分喜爱，决定要列入到日常饮食里。披萨师傅艾司颇锡托应邀为皇后烘制披萨,就单独加了番茄、奶酪和新鲜萝乐进去，结果就成了王后最钟爱的美食。这就是著名的玛法丽塔披萨的由来了。
《食物是怎样在人体旅行的》大班教案
作为一位杰出的教职工，时常会需要准备好教案，教案有助于学生理解并掌握系统的知识。那么教案应该怎么写才合适呢？以下是我收集整理的《食物是怎样在人体旅行的》大班教案，仅供参考，大家一起来看看吧。
《食物是怎样在人体旅行的》大班教案1
活动目标：
（1）了解人体消化食物的过程；
（2）养成讲卫生的习惯；
（3）初步了解人体奥妙，对人体感兴趣。
活动准备 ：
ppt图片
活动过程：
Ⅰ导入（1）提问导入，引入讨论话题。
提问：①"我们每天都要吃东西，那么吃下去的食物到哪里去了呢？"②"食物在人体中是怎样旅行的，经过了哪些地方？"教师重点引导幼儿对情景表演的兴趣。
Ⅱ幼儿第一次操作
（2）观看课件，初步了解人体的奥妙。
提问："食物的旅行，先经过哪里，再经过哪里，最后经过哪里？"教师重点指导幼儿了解人体的奥妙，对人体感兴趣。
（3）再次逐步观察课件，初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用。
提问："①食物旅行的第一站是什么地方？
②牙齿的作用真大,我们应该怎样来保护牙齿？
③经过口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通过什么到胃里的？
④食物在胃里，会发生什么变化？怎么会的呀？
⑤刚才食物的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？
⑥最后食物要到哪里去旅行呢？"教师重点引导幼儿了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用及人体消化食物的过程。
Ⅳ幼儿再次操作
（4）与幼儿讨论，了解如何保护我们的肠胃。
提问："小朋友想一想，如果这个口袋里装的食物太多了，会有什么后果呢？你以前有没有遇到过胃不舒服呀，怎么会的？生活中我们要注意些什么？怎样来保护胃？"教师重点指导幼儿提高自我保护意识，不要吃太烫的食物，吃饭要定时定量，饭前饭后都不能做剧烈的运动，食品的种类也要丰富，还不能吃太多的冷饮和零食等等才能保护我们的胃部健康。
活动延伸：
在我们人体，除了食物的旅行，还有许多秘密，只要我们认真学本领，长大一定能探索到更多的人体秘密。
《食物是怎样在人体旅行的》大班教案2
1、活动目标：
(1)了解人体消化食物的.过程;
(2)养成讲卫生的习惯;
(3)初步了解人体奥妙，对人体感兴趣。
2、活动准备ppt:图片
3、活动过程Ⅰ导入
(1)提问导入，引入讨论话题。
提问：
①"我们每天都要吃东西，那么吃下去的食物到哪里去了呢?"
②"食物在人体中是怎样旅行的，经过了哪些地方?"教师重点引导幼儿对情景表演的兴趣。
Ⅱ幼儿第一次操作
(2)观看课件，初步了解人体的奥妙。
提问："食物的旅行，先经过哪里，再经过哪里，最后经过哪里?"教师重点指导幼儿了解人体的奥妙，对人体感兴趣。
(3)再次逐步观察课件，初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用。
提问："
①食物旅行的第一站是什么地方?
②牙齿的作用真大,我们应该怎样来保护牙齿?
③经过口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通过什么到胃里的?
④食物在胃里，会发生什么变化?怎么会的呀?
⑤刚才食物的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢?
⑥最后食物要到哪里去旅行呢?"教师重点引导幼儿了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用及人体消化食物的过程。
Ⅳ幼儿再次操作
(4)与幼儿讨论，了解如何保护我们的肠胃。"
提问："小朋友想一想，如果这个口袋里装的食物太多了，会有什么后果呢?你以前有没有遇到过胃不舒服呀，怎么会的?生活中我们要注意些什么?";怎样来保护胃?"教师重点指导幼儿提高自我保护意识，不要吃太烫的食物，吃饭要定时定量，饭前饭后都不能做剧烈的运动，食品的种类也要丰富，还不能吃太多的冷饮和零食等等才能保护我们的胃部健康。
4、活动延伸在我们人体，除了食物的旅行，还有许多秘密，只要我们认真学本领，长大一定能探索到更多的人体秘密。
教学反思
本活动选取的内容接贴近幼儿的生活，深受孩子们的欢迎。活动的设计做到动静结合，由浅入深，从感知到体验，层层深入，并把科学知识与健康、语言、艺术等领域内容进行有机地整合，给孩子开创了广阔的学习空间。下面谈谈教学后的几点体会。
一、优点：
1、运用课件辅助教学，优化教学过程。
为了让孩子能更直观、逼真、有系统地了解食物在人体内的旅行过程，以及食物进入消化器官后的消化情况，，我准备了活泼生动的多媒体课件，积极调动幼儿的各种感官进行主动探索学习，让幼儿看看、听听、说说，在轻松活泼的气氛中掌握科学知识，达到寓教于乐的目的。
2、利用材料创设情境，体验游戏乐趣。
活动中，教师观察到幼儿已掌握了食物旅行的过程，并初步了解各消化器官的名称及作用，便设置了游戏活动—“食物的旅行”。先请小朋友品尝自己喜欢的食物——小蛋糕，让小朋友体会小蛋糕到人体的各个消化器官中去旅行一次，然后让幼儿合作拼一幅完整的消化系统图这是小朋友非常感兴趣的环节，既满足了幼儿动手的需要，又提高了幼儿合作能力，整个游戏过程中幼儿热情高涨,兴趣浓厚，每个幼儿都积极参与,在愉快的氛围中把活动推向了xx。同时，在孩子们玩得意味犹尽时，教师及时地抛出新问题，使活动向更深层次发展，达到了活动目标。
二、存在问题
在教学活动中教师如何倾听、观察、捕捉幼儿的信息，并使之成为丰富和调节活动的资源，让活动中的指导更具体、更有针对性，有待加强培养、训练。此外，在活动中应给与孩子更多的拓展思维，还可以利用现场的资源，让幼儿与更多的同伴或老师交流。
《食物是怎样在人体旅行的》大班教案3
活动目的：
（1）了解人体消化食物的过程；
（2）养成讲卫生的习惯；
（3）初步了解人体奥妙，对人体感兴趣。
活动准备：
ppt、图片。
活动过程：
Ⅰ、导入
（1）提问导入，引入讨论话题。
提问：
①"我们每天都要吃东西，那么吃下去的食物到哪里去了呢？"
②"食物在人体中是怎样旅行的，经过了哪些地方？"教师重点引导幼儿对情景表演的兴趣。
Ⅱ、幼儿第一次操作
（2）观看课件，初步了解人体的奥妙。
提问："食物的旅行，先经过哪里，再经过哪里，最后经过哪里？"教师重点指导幼儿了解人体的奥妙，对人体感兴趣。
（3）再次逐步观察课件，初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用。
提问：
①食物旅行的第一站是什么地方？
②牙齿的作用真大，我们应该怎样来保护牙齿？
③经过口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通过什么到胃里的？
④食物在胃里，会发生什么变化？怎么会的呀？
⑤刚才食物的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？
⑥最后食物要到哪里去旅行呢？
教师重点引导幼儿了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用及人体消化食物的过程。
Ⅳ、幼儿再次操作
（4）与幼儿讨论，了解如何保护我们的肠胃。
提问："小朋友想一想，如果这个口袋里装的食物太多了，会有什么后果呢？你以前有没有遇到过胃不舒服呀，怎么会的？生活中我们要注意些什么？怎样来保护胃？"教师重点指导幼儿提高自我保护意识，不要吃太烫的食物，吃饭要定时定量，饭前饭后都不能做剧烈的运动，食品的种类也要丰富，还不能吃太多的冷饮和零食等等才能保护我们的胃部健康。
活动延伸：
在我们人体，除了食物的旅行，还有许多秘密，只要我们认真学本领，长大一定能探索到更多的人体秘密。
关于50年前的食物与现在的食物 PPT
食品变质在生活中很常见，也给我们带来了很多烦恼，如果哪一种食品永不变质，吃着就放心多了。科学研究和实践证明，蜂蜜、白酒、醋、糖和盐就是不会变质的食品。
蜂蜜
新鲜成熟的蜂蜜，为透明或半透明的胶状黏稠液体，糖占蜂蜜总量的3/4以上，水分含量少，细菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活。此外，蜂蜜中还含有0.1%—0.4%的抑菌素。因此成熟的蜂蜜放置较长时间也不容易变质。但如果不是成熟的蜂蜜或被掺过水的劣质产品，放置一段时间后就会发酵冒泡、变酸，不能食用。
白酒
酒精含量超过10%的白酒，也就是大家俗称10度以上的酒，本身就具有消毒作用。在密封条件下，微生物不容易侵入，且难以繁殖，所以是永远不会变质的。但这并不意味着酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味减弱；酱香型陈酒是好酒，而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论。
食醋
食醋具有抑菌、杀菌的作用，可用于食品保鲜防腐，如酸渍。醋的保存期比较久，但也受工艺、原料影响。工艺较好的酿造陈醋，用坛子密封好放在地下，年份越久味道越醇香。
固体食糖类
固体食糖类包括常用的白砂糖、绵白糖、冰糖、单晶冰糖等。固体食糖类由于结构内部水分少、渗透压强大，不利于微生物生长，很难受到污染。食糖也常常用来保存食品，如蜜饯、果脯等。但食糖容易吸潮，如果放置不当，性质改变，就会受到微生物污染。
食盐
食盐主要成分是氯化钠，化学性质非常稳定。与食糖一样，食用盐经常被用来保存食品，是天然的防腐剂。不过我们常吃的碘盐，如果不避光和避高温，放得时间太长碘含量会减少，但是盐品质并不会改变。
可以将以上放入百度翻译~