在宁化县淮土镇，王佳文小有名气。他是镇上远近闻名的“薏米王子”，他组建淮土镇金糯薏米合作社，带领乡亲们种植薏米作物，开设工厂加工薏米，并通过淘宝、拼多多平台将金糯薏米销往全国，带动身边的乡亲们就业致富，用实际行动践行了返乡创业的初心。

　　返乡创业做起“薏米”生意

　　2013年以前，王佳文还在泉州玩具厂担任厂长职位，因感觉再无晋升空间，也为了有更好地照顾家庭，毅然放弃了奋斗8年从司机、仓管、主任一路晋升获得的高薪工作，返回淮土镇竹园村创业，当起了新农人。

　　当时的淮土镇竹园村，薏米种植已经小有规模，这主要归功于父亲多年来的口头宣扬及实际种植行动，他总是和乡亲们说“想致富，种植薏米也是路”。因此，看好薏米市场的王佳文决定开启薏米事业――他成立宁化县淮土镇金糯薏米合作社，开设薏米加工厂，开设淘宝店铺，组织收购销售薏米，做起了薏米生意。

　　淮土薏米虽然糯软甘甜、粘稠鲜香、柔韧爽滑，但创业的道路对王佳文来说，可没那么轻松、简单。王佳文还清楚的记得，刚回竹园村时，没人手，没人脉，没销售渠道，他和妻子除了24小时轮班守着淘宝店铺以外，还要经常走街串巷走客户，跑几百公里开拓线下市场，但辛勤的付出并没有换来较大的回报，连续两年多，阿里巴巴1688批发店铺、淘宝旗舰店铺的销量及线下的业绩都不高。

　　抓住电商风口，销量破百万

　　不过，机会总是留给努力拼搏的人。2014年10月，宁化县获评“中国薏米之乡”，宁化薏米作为国家地理标志性保护产品，是宁化县“两米两茶”地标产品中的其中一品，政府大力推动薏米产业的发展，因此宁化薏米在市场中拥有了更高的知名度。再加上“电商风口”的到来――淘宝平台对农产品的流量加持，2015年下半年，在其他宁化薏米商手上无货时，拥有大量存货的王佳文“金糯薏米”淘宝店流量“爆”了，当年就实现了200万的销售额。

　　自此之后，王佳文的薏米生意红红火火，除了淘宝、拼多多、微店等平台将产品销往全国，还对接上了永辉超市，实现了薏米的大批量销售。自2017年以来，王佳文的薏米年销售额稳定在800万元以上，年销售量80多万斤，员工也从最初的两人发展为30多个员工，成为了淮土镇名副其实的“薏米王子”。

　　电商卖货，线上线下批发，在生意红火的同时，王佳文不忘家乡，不忘乡亲们，他成立的淮土镇金糯薏米合作社通过承包六百亩土地种植薏米，吸纳农民务工，采取“租金+薪金”的模式，共带动52户贫困户增收，同时也带动并指导贫困户种植薏米，通过免费发放种子、肥料补贴、农药补贴、免费收割、免费烘干机加价收购的方式提高贫困户的收入，助力贫困户脱贫致富。

　　“今年以来，为顺应视讯时代的发展，公司瞄准了新媒体市场，开设抖音店铺，将短视频直播与电商相结合，继续将薏米产业做大做强。”王佳文说道，“如此，才能帮助村民将薏米卖出去更多，让更多农户通过种植薏米发家致富。”