本文导读：
“虽然复工的员工全部来自泰顺本县，但防疫措施不能掉以轻心，来不得半点马虎。”2月24日上午10点，在山友工业园区门卫室，浙江山友天然食品有限公司董事长徐积暖指着额温枪、消毒水等防疫用品对记者说。3
烘干车间，几名工人在烘制香菇干。
商报记者 邵忠
“虽然复工的员工全部来自泰顺本县，但防疫措施不能掉以轻心，来不得半点马虎。”2月24日上午10点，在山友工业园区门卫室，浙江山友天然食品有限公司董事长徐积暖指着额温枪、消毒水等防疫用品对记者说。
疫情发生后，京东、天猫、拼多多等电商平台的订单全部取消，实体店停止营业。对疫情期间的经济损失、工期耽搁，徐积暖表示复工后都能追赶回来，对今年完成5000万元的产值任务充满信心。
90%的员工到岗
各项生产全面展开
徐积暖带着记者先到园区内的产品展示销售厅，近五百平方米的销售展厅，货品摆放整齐，有顾客在挑选商品，前台有客户在开单出货。烘干车间，几位工人在烘制香菇干。走到仓库，工人正将一袋袋红米装运上车。其中一位负责采购的员工，名叫陶兆忠，家住县城附近。他说春节期间一直在公司参加志愿服务，负责各乡镇生鲜蔬菜的配送和采购，“公司口罩、防护服、护目镜、消毒水等防疫物资配备齐全，加上我们与村(居)民‘无接触’的配送方式，出去配送心里踏实，不慌。”
徐积暖介绍，目前，90%的员工已到岗，公司各项生产全面展开。农产品深加工季节性较强，地里的作物不抢收就烂在田间地头，所以人力调配是难点重点。正说着，徐积暖的手机响起，是万排乡打来问茶叶采摘、加工等事务。这几天茶叶刚长芽，是制作上等茶叶的黄金期。徐积暖让各部门负责人分头落实，招人上山采茶。
疫情期间做公益配送，培育了忠实客户
公司副董事长徐顺养是一名退伍军人、共产党员，在疫情发生后，第一时间就报名参加小区疫情防控志愿者服务队。当他看到居家严管期间，封闭小区居民买菜难，想到自己公司有农产品上下游资源，有配送队伍，为何不成立山友配送志愿者服务队?他把想法跟公司高层一提，立即得到响应，董事长徐积暖当天就向全体员工发出成立员工志愿者服务队的倡议，马上收到20多名本地员工的报名，当天就有1000多人次通过小程序下单。
五花肉33元/斤，猪肋排35元/斤，大带鱼25元/斤，花菜1元/斤……平价的菜品，大受居民欢迎。疫情期间山友不但解决了居民买菜难，同时解决了农户销售难的问题，如主动对接西 镇双 村养鸡专业户叶秋月，帮助销售5400斤鸡蛋。
一个月不到，山友为全县居民配送了60多万斤的各类生鲜食品，在进行志愿者公益配送的同时，也带动了山友璞心农场的线上商城，疫情期间，有1000多个家庭在该商城下单配送。部分用户因此转化为忠实粉丝，经常在线上商城下单。
徐顺养说，公司已经决定，下步将进一步优化线上商城的生鲜配送板块，打造社区配送的最后一百米。
疫情过后，线上线下将一起发力
目前，以茶叶、金丝皇菊、猕猴桃、土蜂蜜、竹笋、高山蔬菜等为重点，山友食品开发生产出八大系列70多种农产品。
“‘山友’作为泰顺县农产品区域公用品牌，今年线下以加盟连锁的形式，重点在上海、杭州、温州等地布局销售网点，杭州的旗舰店已经在装修。线上电商是重头戏，复工一开始，电商部门就联合自媒体部门开始招聘‘带货’主播和电商客服，采取多元化的销售推广渠道。”徐积暖坚信，疫情影响是暂时的，待到春暖花开，山友食品定会迎来大展身手时。
●企业家感悟
疫情改变了企业的外部环境，打乱正常的工作生产秩序。对企业家的指挥应变能力是个考验。我认为这既是“危”，也是“机”，是一次对企业体系性、基础性建设全方位的考验。
首先，要有扎实的基础管理工作。疫情期间，问题突发，对企业的基础管理能力形成考验。其次，要有完善的商品管理体系。再次，要建立一支过硬的团队。
这次爆发的新冠肺炎病毒，尽管对国内中小企业造成很大影响和破坏。我们以此为起点，认真检查企业的基础工作，有些需要坚持，有些需要调整，有些需要变革。只有这样，在今后的市场竞争中，才能保持着对手无法超越的优势。